【働き方】スタッフの個性を活かし、最高の職場環境を追求する バーバーウテナ 山崎友揮【対談】
本来の力を発揮できる環境づくり
バーバーウテナ 山崎友揮
早稲田にある「バーバーウテナ」2号店のオーナー
山崎友揮さんに「働き方」をテーマにお話を伺いました。
山崎さんは塾の講師を経て理容師になり、
2021年に現在の2号店を出店しました。
そこで実践しているのは、
これまでの業界のセオリーにとらわれない非常に柔軟な働き方。
シフトの自由度を高く設定し、役職や時間外のミーティングを
設けないなどサロン独自のスタイルを実践しています。
給与についても日数や目標に合わせて個別に相談して決めるなど、
一人ひとりのライフスタイルに寄り添った運用を徹底。
これほどフレキシブルな環境を提供しているのは、
人間関係の摩擦や無駄なストレスを
極限まで減らしたいという思いがあるからです。
技術が好きな人は技術で、
接客が好きな人は接客で100%の力を出してほしい
余計なことにリソースを割かず、
スタッフが本来持っている能力を最大限に発揮してほしい
という願いが、このウテナさんの環境づくりの根底にあると気付かされます。
「最高に働きやすい職場を提供したい」と語る山崎さんの言葉通り、
スタッフが自分らしく輝ける場所を追求し続ける姿勢に、
これからのサロン経営のあり方を感じる対談となりました。
▼対談者のプロフィール▼
■名前
山崎友揮（やまざきともき）
■経歴
2012年に大学卒業後、塾の先生として勤務。その後、親が働く現場を近くで見て、理容師の魅力を再認識して、一念発起で、理容師人生をスタート。
2014年から東京都江戸川区のお店で5年間修行しながら、通信制で理容学校に通い、免許取得。ヘアコンテストや営業に取り組む。
2019年に実家の理容室の1席を間借りして、個人事業主として早稲田で独立。
2021年にバーバーウテナ2号店を同じく早稲田に出店。
■理容師としての想い
地域密着店なので、お客様が通いやすい雰囲気になるように心がけています。「このお店で、この人に髪を切ってもらってて良かったな」と思ってもらえるように頑張っています。
スタッフに対しては最高に働きやすい職場を提供しようと思ってます。早稲田でお客様とスタッフと一緒に素敵な歴史を作っていけたら良いなと思ってます。